La Pasta e Patate con Provola: il comfort food napoletano che scalda cuore e palato.
Hai mai provato il piatto che racchiude tutto il calore della tradizione napoletana? La pasta e patate con provola è molto più di una ricetta: è un viaggio nei ricordi, un simbolo delle cucine di una volta, dove con ingredienti semplici si creavano autentici capolavori di gusto.

Il segreto della mia ricetta? Ecco gli ingredienti che fanno la magia:

Pasta mista: il formato irregolare che raccoglie ogni sapore, come vuole la tradizione.

Patate cremose: cotte lentamente per un risultato vellutato e avvolgente.

Provola affumicata: il tocco filante e saporito che trasforma il piatto in un’esplosione di gusto.

Preparare questa ricetta è un’arte che interpreto con amore e passione. Un piatto semplice ma intenso, perfetto per coccolarsi nelle giornate più fredde.
