Autore: Angelica Sepe

Alla quarta puntata di Cook40 su Rai 2 protagonista Le Spiritose di Nonna Angelica con la marmellata di cipolla rossa e il miele di Rododendro Nella quarta puntata di Cook40, il popolare programma culinario di Rai 2 condotto da Flavio Montrucchio, con la rubrica “Le Spiritose di Nonna Angelica” ho portato in tavola una ricetta […]

Sabato 7 dicembre 2024, ore 12:00: Non perdete l’appuntamento con Cook40 su Rai 2! Vi aspetterò per condividere una nuova ricetta della collezione Le Spiritose di Nonna Angelica, semplice da realizzare e perfetta per tutta la famiglia. E come sempre, ci sarà un focus speciale su un prodotto tipico regionale tutto da scoprire! Segnate la […]

Nella mia rubrica Non di solo pane, su Famiglia Cristiana, ho raccontato la storia di San Giacomo, il santo che teneva a bada le provocazioni, abbinandola a un piatto che parla di tradizione e calore: la pasta e patate con provola. Un piatto povero ma ricco di sapore, proprio come l’insegnamento del santo: affrontare la […]

Nella terza puntata di Cook40 su Rai 2, hocondiviso la #ricetta della #zucca sott’olio, uno dei gioielli autunnali della collezione, Le Spiritose di Nonna Angelica. Ingredienti • 1 kg di zucca soda e dolce • 2 parti di aceto di vino bianco • 1 parte di acqua • Un pizzico di sale • Aglio, peperoncino, […]

La mia intervista su In Famiglia di dicembre 2024! Ho avuto il piacere di raccontare alla giornalista Cristina la mia passione per la cucina e la musica, due mondi che da sempre colorano la mia vita. Troverete l’intervista integrale in edicola sul quattordicinale In Famiglia. Scoprite curiosità e aneddoti di un percorso fatto di note […]

Appuntamento imperdibile! Vi aspetto sabato 30 novembre 2024 su Cook40, alle 12:00 su Rai 2. Parleremo della deliziosa marmellata di cipolle rosse, una specialità perfetta per accompagnare: Formaggi Salumi Carne Non perdetevi i segreti di questa ricetta unica! #Cook40 #Rai2 #MarmellataDiCipolle #RicetteSpeciali #CucinaItaliana #FoodLovers #CucinaConPassione

A Cook40 su Rai 2: un viaggio tra i sapori della Liguria e i profumi del bosco con la cantachef salernitana Angelica Sepe La seconda puntata della quarta edizione di Cook40, andata in onda su Rai 2, ha regalato ai telespettatori un menù che celebra i sapori autentici della Liguria. Alla conduzione, con la sua […]

Cari amici, vi aspetto sabato 23 novembre 2024 alle ore 12:00 su Rai 2 per una nuova puntata di Cook40 insieme a Flavio Montrucchio, i nostri fantastici chef e i sapori della cucina regionale. Per l’occasione, preparerò una delle mie Spiritose di Nonna Angelica: i funghi porcini sott’olio. Questa ricetta per me è un tuffo […]

Giovedì 21 novembre, avrò l’onore di portare il mio spettacolo “Napoli Sempre” al prestigioso Museo di Arte Contemporanea Zepter di Belgrado. Sarà una serata speciale, dove la musica e le tradizioni di Napoli si fonderanno con la cultura internazionale, regalando al pubblico un viaggio emozionante che celebra l’anima autentica della città partenopea. Il Museo Zepter, […]

Nel corso della prima puntata di Cook40 su Rai 2 del 16 novembre 2024 ho raccontato anche la storia della ventricina, un pregiato salume molisano preparato con i migliori tagli di maiale (pancetta, spalla, prosciutto e lardo). Il salume, condito con sale, peperone dolce, semi di finocchio, aglio e a volte vino bianco, è ancora […]