Nella puntata di Cook40, il programma di cucina condotto con eleganza dal carismatico Flavio Montrucchio, ho presentato una ricetta dal sapore unico: la marmellata di clementine e cannella, per la mia rubrica Le Spiritoe di Nonna Angelica. Questa marmellata è ideale per le fredde giornate invernali, unendo la dolcezza delle clementine biologiche al calore speziato […]
Oggi 18 gennaio 2025 alle ore 12 vi aspetto su Rai2 per la nuova puntata di Cook40
Oggi 18 gennaio 2025 alle ore 12 vi aspetto su Rai2 per la nuova puntata di Cook40 Torna Cook40 con l’inimitabile Flavio Montrucchio e me, Nonna Angelica, pronta a portarvi in un viaggio tra sapori, storie e tradizioni! In questa puntata vi regalerò due appuntamenti speciali: Le Spiritose di Nonna Angelica – quei sapori e […]
Linguine all’Astice con Flambé al Cognac: la mia speciale ricetta
Linguine all’Astice con Flambé al Cognac: la mia speciale ricetta Un primo piatto elegante che combina il sapore autentico del mare con la nota calda e raffinata del cognac, perfetto per una cena speciale. Ingredienti per 2 persone • 200 g di linguine • 1 astice fresco (circa 400 g) • 200 g di pomodorini […]