A Cook40 su Rai 2, nella rubria Le Spiritose di Nonna Angelica ho presentato la marmellata di pachino e vaniglia, un viaggio dolce tra gusto e memoria. Ingredienti: • 1 kg di pomodorini Pachino (maturi, piccoli e sodi) • 300 g di zucchero • 1 bacca di vaniglia • 1 cucchiaino di succo di limone […]