Questa setimana a Cook40 su Rai 2 nello spazio dedicato alle “Spiritose di Nonna Angelica” ho presentato laconfettura di fragole, vino rosso e pepe di Sichuan, perfetta per chi cerca sapori raffinati e sorprendenti, ideali da abbinare a formaggi stagionati o da gustare anche su una semplice fetta di pane tostato. Gli ingredienti della confettura: […]