Eccomi qua, sono tornata a La Prova del Cuoco! Oggi una ricetta fresca, perfetta per tutta la famiglia: “Zucchine ripiene di ricotta”! Piccolo consiglio: per un aperitivo in stile “finger-food”, tagliate le zucchine a rondelle e servitele con un buon vino! PROCEDIMENTO⬇ 🥒Mettere in ammollo il pane nel latte. 🥒Mondare le zucchine, tagliare le estremità […]