Alla quarta puntata di Cook40 su Rai 2 protagonista Le Spiritose di Nonna Angelica con la marmellata di cipolla rossa e il miele di Rododendro Nella quarta puntata di Cook40, il popolare programma culinario di Rai 2 condotto da Flavio Montrucchio, con la rubrica “Le Spiritose di Nonna Angelica” ho portato in tavola una ricetta […]
Sabato 7 dicembre 2024, ore 12:00: Non perdete l’appuntamento con Cook40 su Rai 2 e Le Spiritose di Nonna Angelica
Sabato 7 dicembre 2024, ore 12:00: Non perdete l’appuntamento con Cook40 su Rai 2! Vi aspetterò per condividere una nuova ricetta della collezione Le Spiritose di Nonna Angelica, semplice da realizzare e perfetta per tutta la famiglia. E come sempre, ci sarà un focus speciale su un prodotto tipico regionale tutto da scoprire! Segnate la […]
Pasta e patate con provala, nella mia rubrica Non di solo pane su Famiglia Cristiana
Nella mia rubrica Non di solo pane, su Famiglia Cristiana, ho raccontato la storia di San Giacomo, il santo che teneva a bada le provocazioni, abbinandola a un piatto che parla di tradizione e calore: la pasta e patate con provola. Un piatto povero ma ricco di sapore, proprio come l’insegnamento del santo: affrontare la […]
Nella terza puntata di Cook40 su Rai 2, ho condiviso la ricetta della zucca sott’olio
Nella terza puntata di Cook40 su Rai 2, hocondiviso la #ricetta della #zucca sott’olio, uno dei gioielli autunnali della collezione, Le Spiritose di Nonna Angelica. Ingredienti • 1 kg di zucca soda e dolce • 2 parti di aceto di vino bianco • 1 parte di acqua • Un pizzico di sale • Aglio, peperoncino, […]
La mia intervista su In Famiglia di dicembre 2024
La mia intervista su In Famiglia di dicembre 2024! Ho avuto il piacere di raccontare alla giornalista Cristina la mia passione per la cucina e la musica, due mondi che da sempre colorano la mia vita. Troverete l’intervista integrale in edicola sul quattordicinale In Famiglia. Scoprite curiosità e aneddoti di un percorso fatto di note […]
Vi aspetto sabato 30 novembre 2024 su Cook40, alle 12:00 su Rai 2
Appuntamento imperdibile! Vi aspetto sabato 30 novembre 2024 su Cook40, alle 12:00 su Rai 2. Parleremo della deliziosa marmellata di cipolle rosse, una specialità perfetta per accompagnare: Formaggi Salumi Carne Non perdetevi i segreti di questa ricetta unica! #Cook40 #Rai2 #MarmellataDiCipolle #RicetteSpeciali #CucinaItaliana #FoodLovers #CucinaConPassione
La ricetta dei Funghi Porcini sott’olio nella seconda puntata di Cook 40 su Rai 2
A Cook40 su Rai 2: un viaggio tra i sapori della Liguria e i profumi del bosco con la cantachef salernitana Angelica Sepe La seconda puntata della quarta edizione di Cook40, andata in onda su Rai 2, ha regalato ai telespettatori un menù che celebra i sapori autentici della Liguria. Alla conduzione, con la sua […]
Vi aspetto il 23 novembre alle ore 12.00 su Rai 2 per una nuova puntata di Cook40 con Flavio Montrucchio
Cari amici, vi aspetto sabato 23 novembre 2024 alle ore 12:00 su Rai 2 per una nuova puntata di Cook40 insieme a Flavio Montrucchio, i nostri fantastici chef e i sapori della cucina regionale. Per l’occasione, preparerò una delle mie Spiritose di Nonna Angelica: i funghi porcini sott’olio. Questa ricetta per me è un tuffo […]
Il 21 novembre presenterò “Napoli Sempre” al Museo di Arte Contemporanea Zepter di Belgrado
Giovedì 21 novembre, avrò l’onore di portare il mio spettacolo “Napoli Sempre” al prestigioso Museo di Arte Contemporanea Zepter di Belgrado. Sarà una serata speciale, dove la musica e le tradizioni di Napoli si fonderanno con la cultura internazionale, regalando al pubblico un viaggio emozionante che celebra l’anima autentica della città partenopea. Il Museo Zepter, […]
Nella prima puntata di Cook40 a Rai 2 ho parlato della Ventricina e della Tintilia del Molise
Nel corso della prima puntata di Cook40 su Rai 2 del 16 novembre 2024 ho raccontato anche la storia della ventricina, un pregiato salume molisano preparato con i migliori tagli di maiale (pancetta, spalla, prosciutto e lardo). Il salume, condito con sale, peperone dolce, semi di finocchio, aglio e a volte vino bianco, è ancora […]
La ricetta della marmellata di Fichi e Zenzero prsentata nella prima puntata di Cook40 su Rai 2 il 16 novembre 2024
La ricetta della marmellata di Fichi e Zenzero che ho presentato nella prima puntata di Cook40 su Rai 2 il 16 novembre 2024 alle ore 12:00. Ingredienti marmellata di Fichi e Zenzero: • 1 kg di fichi freschi, maturi e con buccia ricca di fibre • 300 g di zenzero fresco • 400 g di […]
Le Spiritose di Nonna Angelica: Sapori e Pensieri in vasetto su Rai Due il 16 novembre alle ore 12:00
Le Spiritose di Nonna Angelica: Sapori e Pensieri in vasetto su Rai Due. Domani, 16 novembre 2024, alle ore 12:00 su Cook40 su Rai Due, la Cantachef salernitana Angelica Sepe vi aspetta con un nuovo, imperdibile appuntamento. Angelica vi accompagnerà in un viaggio di gusto e tradizione: “Le Spiritose non sono solo una ricetta, ma […]
Delizie, poesia e incanto alla Cena Letteraria con il Prof. Vittorio Maria De Bonis
Delizie, poesia e incanto alla Cena Letteraria organizzata al Ristorante Napul’è di Roma, in via Giulio Cesare 89. Il Prof. Vittorio Maria De Bonis ha sapientemente raccontato, nel corso della serata el 12 novembre 2024, la vita e l’opera del grande pittore Antonio Ligabue, mentre la chef Serena ha incantato i presenti con piatti raffinati […]
Cena letteraria al ristorante Napul’è: Omaggio ad Antonio Ligabue il 12 novembre 2024
Cena letteraria al ristorante Napul’è: Omaggio ad Antonio Ligabu. Martedì 12 novembre, vi aspettiamo al ristorante Napul’è di Roma, in Viale Giulio Cesare 89, per una serata speciale dedicata all’arte e alla vita del grande pittore Antonio Ligabue, guidata dal Prof. Vittorio Maria De Bonis. Un viaggio tra storie ed emozioni che celebrerà l’anima vibrante […]
Risto Teatro Napul’e’: serata all’insegna del grande jazz il 28 novembre
Giovedì 28 Novembre alle ore 21.00 al Risto Teatro Napul’e’: una serata speciale all’insegna del grande jazz! Sul palco il leggendario Lino Patruno e il suo quintetto ci trasporteranno nel cuore pulsante del jazz tradizionale, con un’esibizione che mescola tecnica, passione ed emozione.Un viaggio musicale tra swing, ritmi coinvolgenti e atmosfere senza tempo, accompagnato dai […]